žebra víkend
rippchen Wochenende
24. - 25. 10.
rippchen Wochenende
24. - 25. 10.
Sobota a neděle: 12:00 - 14:30, objednávky do kuchyně do 14:00
Samstag und Sonntag von 12:00 Uhr bis 14:30, Bestellungen an die Küche bis 14:00 Uhr.
BBQ Ribs
(pomalu uzená a pečená vepřová žebra, náš kváskový chléb, coleslaw, pickles)
(Langsam geräucherte und geröstete Schweinerippchen, unser Sauerteigbrot, Krautsalat, Essiggurken)
290,-
Pork ribs loaded fries
(100g vepřových žeber, 250g hranolky, sýr, bbq omáčka, pickles)
(100g Schweinerippchen, 250g Pommes, Käse, BBQ-Sauce, Gurken)
290,-
Žebrák / Bettler
(150g mletého hovězího, 75g vepřových žeber, naše brioška, 2 plátky Čedaru, BBQ majonéza, salát, nakládaná červená cibule, okurka, smažená cibulka)
(150g Rinderhackfleisch, 75g Schweinerippchen, unsere Brioche, 2 Scheiben Cheddar, BBQ-Mayonnaise, Salat, eingelegte rote Zwiebeln, Gurke, Röstzwiebeln)
350,-
Weekend Royal Burger
(150g mletého hovězího, uzený camembert, naše brioška, pickles, salát, brusinková majonéza, smažená cibule)
(150g Rinderhackfleisch, geräucherter Camembert, unsere Brioche, Gurken, Salat, Cranberry-Mayonnaise, Röstzwiebeln)
270,-
Smoked Cheese Burger
(120g uzeného Camembertu, naše brioška, brusinková majonéza, salát, nakládaná červená cibule, vlašské ořechy)
(120 g geräucherter Camembert, unsere Brioche, Cranberry-Mayonnaise, Salat, eingelegte rote Zwiebeln, Walnüsse)
190,-
Mexická čočková/ Mexikanische Linsensuppe 0,33 l
(hovězí vývar, slanina, mrkev, batáty, cibule, česnek, chipotle, paprika, ananas, koriandr)
(Rinderbrühe, Speck, Karotten, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Chipotle, Paprika, Ananas, Koriander)
70,-