bar v sadu
bar v sadu
Echtes BBQ, mexikanische Spezialitäten, Craft-Bier und die besten Burger!
Mi - Do 17 - 22, Fr 17 - 23
Sa 12 - 23, So 12 - 21
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Abendkarte
Abendkarte
pulled fleisch
pulled fleisch
pulled
Rindfleisch
240,-
pulled
Rindfleisch
240,-
Pulled Rindfleisch 200g, BBQ-Sauce, Mini Coleslaw.
pulled Hähnchen/ Schweinfleisch
200,-
pulled Hähnchen/ Schweinfleisch
200,-
Pulled Schweinfleisch/ Hähnchen 200g, BBQ-Sauce, Mini Coleslaw.
BURGERS
BURGERS
Klasiker
220,-
Klasiker
220,-
150g Rindfleisch, Brötchen, Salat, Rotzwiebel, Tomate, sauere Gurke, gebratene Zwiebeln, Russischer Dressing.
Allergene 1,3,7,10,11
Ami
270,-
Ami
270,-
150g Rindfleisch, Brötchen, Salat, Speck, Doppel-Cheddar, Tomate, Rotzwiebel, sauere Gurke, Russischer Dressing.
Allergene 1,3,7,10,11
Franzose
270,-
Franzose
270,-
150g Rindfleisch, Brötchen, Rukola, Camembert, Zwiebelmarmelade, geröstete Walnüsse, Alioli aus gebackenem Knoblauch.
Allergene 1,3,7,8,11
Mexikaner
270,-
Mexikaner
270,-
150 g Rinderhackfleisch, Brioche, Salat, Salsa Verde (Koriander, Jalapeños, gerösteter Knoblauch), Speck, Cheddar, eingelegte rote Zwiebeln, Chipotle-Mayonnaise.
Allergene 1,3,7,11
Italiener
270,-
Italiener
270,-
150g Rindfleisch, Brötchen, Rukola, Mozzarella, Tomate, Pesto (Basilikum, sonnengetrocknete Tomaten, Parmesan), Zitrone-Mayonnaise, gebackener Parmaschinken
Allergene 1,3,7,11
yankee
270,-
yankee
270,-
150g Rindfleisch, Brötchen, Salat, Speck, Tomate, Rotzwiebel, Spiegelei, sauere Gurke, Russischer Dressing.
Allergene 1,3,7,11
Fleischlose Burger
Fleischlose Burger
haloumi
190,-
haloumi
190,-
Halloumi-Käse 100 g, Brioche, Rukola, Tomate, Zwiebel, geröstete Walnüsse, geröstete Knoblauch-Aioli.
alergeny 1,3,7,8,11
tacos
tacos
rind
80,-
rind
80,-
Maistortilla, Pulled Beef 50g, Salsa Roja, Pico de Gallo, Koriander
Schwein
70,-
Schwein
70,-
Maistortilla, Pulled Pork (Puerco Pibil) 50g, Salsa Roja, Eingelegte Zwiebeln, Koriander
Huhn
70,-
Huhn
70,-
Maistortilla, pulled Hähnchen (Tingo de Pollo) 50g, Ananas-Salsa, Eingelegte Zwiebeln, Koriander
burrito
burrito
Rind/schwein/huhn
220,-/ 200,-/ 200,-
Rind/schwein/huhn
220,-/ 200,-/ 200,-
Pulled Rindfleisch/Pork/Hähnchen 100g, Weizentortilla, Bohnen, Reis, Pico de Gallo, Sauerrahm, eingelegte Zwiebeln.
alergeny 1,7
quesadillas
quesadillas
Rind/schwein/huhn
250,-/ 230,-/ 230,-
Rind/schwein/huhn
250,-/ 230,-/ 230,-
gebackene Weizentortilla mit pulled Rindfleisch/ Pulled Pork/ pulled Hähnchen 100g, Bohnen, Pico de Gallo, eingelegte Zwiebeln und Cheddar.
alergeny 1,7
tostadas
tostadas
Käsetostada
70,-
Käsetostada
70,-
Frittierte Maistortilla mit mexikanischen schwarzen Bohnen, Käse, Krautsalat, eingelegten Zwiebeln, Koriander und roter Salsa
alergeny 7
Eiertostada
70,-
Eiertostada
70,-
Frittierte Maistortilla mit mexikanischen schwarzen Bohnen, Spiegelei, Krautsalat, eingelegten Zwiebeln, Koriander und roter Salsa
alergeny 3
suppen
suppen
Aztekensuppe
120,-
Aztekensuppe
120,-
Hühnerbrühe, Tomaten, Hühnchen, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Koriander, Limette, Tortilla, Käse, Sauerrahm
Bohnensuppe
120,-
Bohnensuppe
120,-
Brühe, Tomaten, Bohnen, Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Koriander, Limette, Tortilla
beilagen
beilagen
Beilagen
BBQ Bohnen 80,-
Gegrillter Mais 70,-
Pommes 150g 50,-
Süßkartoffelpommes 150g 100,-
Spiegelei 30,-
Coleslaw - Kohlsalat mit Meerrettich 150g 60,-
Weizentortilla 20,-
Maistortilla 10,-
Brioche 20,-
Extra für Burger
Speck 30,-
Cheddar 20,-
Salsa 40g
Salsa Roja (Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, geräucherter Chipotle, Limette) 30,-
Salsa Verde (Jalapeňos, Koriander, gerösteter Knoblauch) 30,-
Alioli aus gebackenem Knoblauch (Mayonnaise, gerösteter Knoblauch, Trüffelöl) Allergene 3 30,-
Chipotle-Mayo (Mayonnaise, geräucherte Chipotle-Paprika, Zwiebeln, Tomaten) Allergene 3 30,-
Ketchup, Mayo Allergene 3 20,-
Beilagen
BBQ Bohnen 80,-
Gegrillter Mais 70,-
Pommes 150g 50,-
Süßkartoffelpommes 150g 100,-
Spiegelei 30,-
Coleslaw - Kohlsalat mit Meerrettich 150g 60,-
Weizentortilla 20,-
Maistortilla 10,-
Brioche 20,-
Extra für Burger
Speck 30,-
Cheddar 20,-
Salsa 40g
Salsa Roja (Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, geräucherter Chipotle, Limette) 30,-
Salsa Verde (Jalapeňos, Koriander, gerösteter Knoblauch) 30,-
Alioli aus gebackenem Knoblauch (Mayonnaise, gerösteter Knoblauch, Trüffelöl) Allergene 3 30,-
Chipotle-Mayo (Mayonnaise, geräucherte Chipotle-Paprika, Zwiebeln, Tomaten) Allergene 3 30,-
Ketchup, Mayo Allergene 3 20,-
Allergene: 1 Glutenhaltiges Getreide / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fisch / 5 Erdnüsse / 6 Sojabohnen / 7 Milch / 8 Nüsse / 9 Sellerie / 10 Senf / 11 Sesam / 12 Schwefeldioxid und Sulfite / 13 Lupinen / 14 Weichtiere
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